Menemukan Penggiling Kopi Paling Efektif Untuk Espresso – Memutuskan Penggiling Kopi Espresso

Bahan penting untuk membuat espresso yang enak dari penghiburan di dalam rumah Anda adalah penggiling yang Anda gunakan. Bagi mereka yang benar-benar ingin membuat espresso yang baik, maka Anda harus menemukan alat penggiling kopi berkualitas tinggi.

Meskipun demikian, tidak semua penggiling akan tepat, biasanya semuanya memiliki kekuatan dan kelemahan. Menemukan mana yang cocok untuk espresso adalah aktivitas penting jika Anda ingin meningkatkan efek pembuatan espresso Anda.

Teks ini akan membahas apa yang harus dicari di dalam penggiling espresso espresso yang sangat baik. Saya akan membahas semua jenis penggiling yang tersedia di pasaran, dan memberikan wawasan tentang apa yang cenderung membuat penggiling espresso yang baik untuk espresso.

Berbagai jenis Penggiling

Ada dua metode utama untuk menggiling kopi: menggunakan penggiling pisau atau menggunakan penggiling duri.

Penggiling pisau cenderung lebih terjangkau dari dua pilihan, dan mencakup pisau yang berputar dengan kecepatan lebih tinggi untuk memotong biji kopi. Mereka seringkali lebih kecil dan sangat mudah dipindahkan – bagus untuk bepergian.

Karena itu, penggiling pisau sangat tidak cukup untuk membuat penggiling espresso espresso yang enak. Ini karena pisau memotong espresso tanpa pandang bulu, menghasilkan bubuk kopi yang tidak rata. Selain itu, terutama karena bilahnya berputar pada kecepatan tinggi semacam ini, menghasilkan banyak gesekan yang dapat menghangatkan dan membakar biji espresso Anda, sehingga merusak rasanya. Akibatnya, penggiling duri adalah alternatif yang buruk untuk menghasilkan espresso berkualitas baik.

Namun, burr grinder sangat bagus untuk membuat penggilingan espresso yang seragam dan konstan. Mereka biasanya dianggap sebagai pilihan terbaik Anda sebagai penggiling espresso espresso.

Di dalam burr grinder ada dua pelat logam yang saling bergesekan pada jarak tertentu. Setelah Anda memasukkan biji kopi ke dalam burr grinder, biji kopi akan dipotong secara bertahap hingga mencapai kehalusan yang seragam. Bagi mereka yang berkomitmen dalam penggiling duri berkualitas tinggi, Anda biasanya dapat membuat penggilingan kopi yang luar biasa untuk mesin espreso rumah mana pun.

Pilih Penggiling Tanpa Dos Untuk Digunakan Di Rumah

Satu hal yang biasanya akan Anda lihat di antara penggiling adalah variasi “doser” dan “tanpa doser”.

Doser adalah karena kompartemen yang menyimpan espresso bubuk dengan dosis tertentu (biasanya banyak hanya untuk satu gelas). Jika Anda memerlukan satu dosis espresso, Anda hanya menarik tuas di atas penggiling dan itu melepaskan total penggiling espresso yang telah ditentukan.

Menyimpan espresso grind dalam doser sering kali merupakan cara yang mudah untuk menghasilkan espresso dalam jumlah besar sekaligus. Anda tidak perlu menunggu penggiling untuk menggiling kopi, dan Anda juga bisa mendapatkan jumlah bubuk kopi yang sama hampir setiap saat.